2010年01月28日
遠州焼き
私にとって小さい頃のお好み焼きには必ずたくわんが入っていました。
このごろ、たくわん入りのお好み焼きのことを「遠州焼き」と呼ぶようになりました。
以前もご紹介したことのある高校以来の友人かっちゃんのお店「お好み焼き工房こはち亭」さんが
『danchu 2010年2月号』にド～ンと掲載されています。
かっちゃんが小さくしか載っていないので残念ですが、食べ物の取材だから仕方ないですね。
「お好み焼き工房こはち亭」さんの取材時のブログご覧ください。
http://maximunthehormone.hamazo.tv/d2009-11-19.html
取材時の様子がわかりますよ。
以前ご紹介した私の遠州焼・突撃取材記事！？も読んでください。。
http://assist.hamazo.tv/d2009-11-17.html
記 やす
Posted by 治療やす at 11:40│Comments(1)
│やすの出来事
この記事へのコメント
宣伝ありがと～ヽ(^o^)丿
今度ｄａｎｃｈｕでお好み焼きの本を刊行するそうで、
そちらにも（今回と同じ記事だそうですが）載せてもらえそうです。
四十肩がまた痛いので、近いうち、また遊びに行きます。
今度ｄａｎｃｈｕでお好み焼きの本を刊行するそうで、
そちらにも（今回と同じ記事だそうですが）載せてもらえそうです。
四十肩がまた痛いので、近いうち、また遊びに行きます。
Posted by 水曜男 at 2010年01月29日 23:50
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